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黑叶荔枝

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产品介绍

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栽培历史

南山黑叶荔枝荔枝上百年树较多,后期很多古树被嫁接檽米糍与桂味荔枝等品种。端午节一般可以摘食,需要看天气! 

植物学特征

树冠半圆头形,因枝梢高低不一,故不太整齐。主干深揭色,表皮粗糙,纵裂明显,皮目稍大而均匀,分布密。枝条较粗长而疏,硬脆略下垂,新梢肉红色,斑点密而细,不明显,平均长13.3厘米,节间长1.7厘米。叶片较大,长15.0厘米,阔3.5厘米,披针形,叶色浓绿,呈光泽。小叶2-4对,一般3对。小叶柄中等长(0.6厘米)。叶面及叶缘平展或微波浪形,叶尖尾尖,叶基楔形。花序粗大,长29.6厘米,直径28.4厘米。雄花占总花数45.1-81.9%,雌花占18.1-54.9%。雄花开花时,直径7.8毫米,高6.1毫米。雄花雄蕊6-7枚,一般6枚,发达;雌花1枚退化。雌花开花时,直径6.5厘米,高6.7厘米。雌花雄蕊6-7枚,退化;雌蕊1枚,发达,柱头两叉分裂,向后卷曲270°。果实歪心形,果中等大,纵径3.17厘米,横径3.34x3.16厘米,平均单果重19.6克,大小均匀。果皮紫红色。果顶钝圆而斜,果肩为一边高一边低的歪肩。龟裂片较大;大小基本一致,平坦,且有淡黄色的放射 线,排列不规则;裂片峰平滑,有些龟片中央具有角质锥质尖状小裂片峰;裂纹窄而不明显;缝合线不太明显。果皮较薄,厚0.9毫米,果皮较韧。果梗直径1.8毫米,果蒂直径3.3O毫米。种柄中等大,深7.7毫米,阔5.1毫米。果肉蜡白色,肉厚0.98厘米,肉质软滑细致,果汁中等多,风味清甜,微香。可食部分占全果75.4 %,可溶性固形物20.0%,全糖19.18%。含酸量0.463%,糖酸比值41.43,维生素C含量24.82毫克/100毫升果汁,品质上等。种子椭圆形,中等大,纵径1.97厘米,横径1.19 x1.39厘米,平均单核重2.2克,黑褐色,呈光译。偶有醮核。

生物学特性

植株生长旺盛,较高大。桂平县麻垌镇40年生树高5.7米,冠径7.2 x7.1米,干周1.32米。贵县东津水石242年生树高10.6米,冠径13.0xl3.6米,干周2.95米。据1978年在南宁观察,幼年树春梢期2月下旬,夏梢4月下旬至5月下旬,秋梢9月上旬至9月下旬,12月上旬抽冬梢。第一次雄花期3月26日至4月6日,雌花期4月8日至4月25日;第二次雄花期4月14日至4月27日。果熟期为6月20日,属中熟种。果皮易变色,但果肉较耐贮藏,不易腐烂。因其果肉较厚,结实,含花青素较少,不易变红,所以最适于加工糖水罐头,加工后,果肉完整,色雪白,甚为美观,黑叶适较潮湿、肥沃之地种植,较丰产、稳产,北流县荔枝场19年生单株产42.5公斤,贵县水石242年生单株产680公斤。在干旱瘠瘦之地种植,枝条易干枯而早衰。枝梢软脆,天牛及木蠢蛾幼虫喜欢为害。耐寒力较弱,适于偏南地区种植。皮层较厚,驳枝易生根,成活率较高。

品种评价

座果率较高,大小年结果较不明显,较丰产、稳产。品质风味较好,鲜食、晒干、制罐均宜,特别适于制罐头。适宜在较肥沃、潮湿的水边地种植。可选择适宜生长地方大量发展。


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