• 海鲜中国电商市场调查

    跨境电子商务加快了中国消费升级,海鲜进口大幅上涨。据统计,去年全国进口海产品价值超过463亿元人民币(约合70亿美元),而进口海产品的需求今年则增至760万吨。到2020年,预计数量将超过1000万吨。

    2017-11-01 admin

  • 老外厨师出版了第一本有40种不同可持续海鲜品种的食谱

    原产于北美西海岸。食谱分为四类,包括白鱼,脂肪鱼,贝类和海草,并鼓励消费者将更多的海鲜加入到饮食中,并进一步了解可持续发展。

    2017-11-01 admin

  • 牙买加和中国签署协议,增加海产品贸易

    9月22日,牙买加工商部,农业和渔业部(MICAF)和中国质量监督检验检疫总局签署了谅解备忘录,出口牙买加海鲜进口中国。该谅解备忘录将促进首先出口龙虾和海螺,此后将促进其他水产品的出口。

    2017-11-01 admin

  • 国外最新研究:虾对人体的好处与营养功效(二)

    虾青素是许多虾中的主要色素,它有助于提供其红色和橙色色调的组织。虽然许多红橙色食物从其他类胡萝卜素(或类黄酮)中获得颜色,但虾特别集中在这种特定类胡萝卜素中。

    2017-11-01 admin

  • 国外最新研究:虾对人体的好处与营养功效(一)

    每4盎司56微克,虾是抗氧化矿物硒的优良来源。最近的研究表明,虾中含有的硒可以很好的吸收到人体内。在一项研究中,我们已经看到这种贝类的硒吸收总量估计约为80-85%。

    2017-11-01 admin

  • 研究报道:海洋酸度升高导致全球鱼类种群处于危险之中

    八年的研究称为“海洋酸化的生物学影响”和部分德国主导的生物灭藻计划,发现少年海洋生物将受到特别伤害。这意味着,建议研究人员说,成年人年龄的鳕鱼数量可能会下降到今天数字的四分之一甚至十二分之一。

    2017-11-01 admin

  • 虾的煮法:黑胡椒香煎大虾

    朋友送了一次类似口味,家里的吃货念念不忘,正好我酷爱黑胡椒口味,过年做阿根廷红虾太应景啦!朋友不是用黑胡椒酱,而是用大蒜,糖,蒸鱼豉油,黑胡椒碎。我更喜欢黑胡椒浓郁,大家可以自行选择。黑胡椒香煎大虾的食材大虾6隻油/牛油30克蒜蓉少许指天椒1隻切碎乾葱头2粒切片醃料盐、生粉各少许黑胡椒香煎大虾的做法步骤1.大虾去脚去肠、洗淨、抺乾身,并扑上适量生粉备用。2.半煎炸大虾至半熟,盛起。3.烧热油锅,爆

    2017-11-01 admin

  • 油炸大虾(图解)

    这种泛油煎的大虾食谱可能是大虾最简单但非常美味的食谱之一 - 淡水虾用油炸酱油,烹饪酒和一点糖。在中文中,这道菜叫干烧虾。

    2017-11-01 admin

  • 龙井茶虾

    虽然原来的食谱要求本地区的小河虾,但我选择了生皮,去皮和冷冻的婴儿虾 - 这恰恰是马来西亚的进口。

    2017-11-01 admin

  • 烤虾用泡菜酱

    对虾,如果你能找到大虾,得到他们,如果不是虎虾的作品很好。我用虎虾做了他们。您也可以使用任何您选择的大尺寸虾。食谱超级容易,味道很高。周末试试吧!

    2017-11-01 admin

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